Όπως υποδηλώνει το όνομα, κάθε δίαιτα κατανάλωσης - είτε πρόκειται για μια μέθοδο απώλειας βάρους με κείλι, ζωμό, πράσινο τσάι, χυμούς ή ακόμα και καθαρό νερό - βασίζεται στην πρόσληψη υγρών. Η δίαιτα κατανάλωσης παρέχει τουλάχιστον κάποιο είδος διατροφής ή θα πρέπει ό, τι εισέρχεται στο σώμα να είναι αποκλειστικά σε υγρή μορφή; Και πόσο καιρό μπορείτε να μείνετε σε δίαιτα κατανάλωσης; Και το πιο σημαντικό: Τι αποτελέσματα φέρνει αυτό το σύστημα απώλειας βάρους;
Πόσιμο φαγητό σε όλη του την ποικιλομορφία
Προφανώς, η δίαιτα κατανάλωσης δεν είναι μια ειδική και ειδική διατροφή, αλλά απλώς μια διατροφική αρχή που καθορίζει τη μορφή πρόσληψης τροφής και αφήνει την επιλογή των τροφίμων μέχρι εσάς. Με άλλα λόγια, θα πρέπει να καταναλώνετε μόνο τα πάντα σε υγρή μορφή, αλλά με "όλα" εννοούμε μόνο υγιή, φυσικά και χαμηλής θερμιδικής τροφής.
Μπορείτε συχνά να συναντήσετε τους οπαδούς της διατροφής χυμών - φυσικά ασκούν επίσης δίαιτες. Όπως οι οπαδοί της δίαιτας της Κεφίρ, οι δίαιτες πράσινου τσαγιού, οι οπαδοί του ποτού τζίντζερ για την απώλεια βάρους και ακόμη και οι "σκληρότερο" από όλα - υποστηρικτές της δίαιτας νερού.
Εάν είστε ένα λογικό και λογικό άτομο, τότε πιθανότατα καταλαβαίνετε ότι μια δίαιτα κατανάλωσης δεν μπορεί να βασίζεται σε μιλκσέικ από ένα διάσημο εστιατόριο, αλκοολούχα ποτά, γλυκιά λεμονάδα, κακάο, καφέ, βιομηχανικό γιαούρτι και παρόμοια προϊόντα. Αυστηρά μιλώντας, το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ είναι πλήρως συμμορφωμένο, αλλά δεν μπορεί να μιλήσει για την απώλεια βάρους.
Τι μπορείτε να πιείτε ως μέρος της διατροφής σας;
- Νερό. Μια δίαιτα πόσιμου νερού απαιτεί να πίνετε 2 λίτρα καθαρού, ακόμα νερό κάθε μέρα. Αλλά αυτή η τεχνική είναι αυστηρή και πολύπλοκη. Λίγοι άνθρωποι μπορούν να αντέξουν αυτό. Δεδομένου ότι αυτό είναι νηστεία, είναι επιτρεπτό να καθίσετε σε αυτό για περισσότερο από 3 ημέρες. Η καλύτερη επιλογή για δίαιτα πόσιμου νερού είναι να γρήγορα σε 1-3 ημέρες το μήνα όπου πίνετε μόνο νερό. Επιπλέον, πρέπει να προετοιμαστείτε για μια τέτοια αυστηρή διατροφή κατανάλωσης με μείωση της πρόσληψης τροφής κάθε μέρα την εβδομάδα πριν ξεκινήσετε και εξίσου επιστρέφοντας στη συνήθη διατροφή σας.
- Ζωμός κρέατος. Μπορεί να είναι κοτόπουλο, ψάρι ή βόειο κρέας, καθώς και λαχανικά. Πρέπει να το προετοιμάσετε μόνοι σας και από τα φυσικά προϊόντα (χωρίς ημι-τελειωμένα προϊόντα είναι κατάλληλα). Το αλάτι μπορεί να προστεθεί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε καρότα, σέλινο και μαϊντανό. Η προσθήκη πιπεριού δεν συνιστάται. Τραυματίζει την όρεξη, ακριβώς όπως τα κρεμμύδια.
- γαλακτοκομικά προϊόντα Σε υγρή μορφή μπορεί επίσης να αποτελέσει τη βάση μιας διατροφής πόσιμου. Εάν είναι kefir, πρέπει να είναι χαμηλό σε λίπος, ακριβώς όπως ζυμωμένο ψημένο γάλα, bifidok ή πόσιμο γιαούρτι χωρίς πληρωτικά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το γάλα με μέγιστη περιεκτικότητα σε λίπος 1,5 % ως βάση. Ωστόσο, πιστεύεται ότι το γάλα δεν απορροφάται αρκετά καλά από το ενήλικο σώμα. Ως εκ τούτου, συνιστάται να επιλέξετε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Φρεσκοτριμμένο χυμό. Το πορτοκαλί, ο γκρέιπφρουτ και οι χυμοί μήλων είναι κατάλληλοι. Είναι καλύτερο να επιλέξετε φρούτα χωρίς ζάχαρη. Το γκρέιπφρουτ θεωρείται γενικά ένα κορυφαίο προϊόν απώλειας βάρους. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί και να ελέγξετε εάν έχετε αλλεργίες πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα χυμού. Και το πιο σημαντικό πράγμα κατά την επιλογή μιας δίαιτας για τους χυμούς πόσιμου είναι να θυμόμαστε: οι φρεσκοκομμένοι χυμοί δεν μπορούν να καταναλωθούν στη φυσική τους μορφή - πρέπει να αραιωθούν με ακόμα νερό σε αναλογία 1: 1.
- Τσάι. Επιλέξτε πράσινο, μαύρο, κόκκινο ή τσάι φρούτων, αλλά βεβαιωθείτε ότι περιέχει χαλαρά φύλλα και είναι καλής ποιότητας. Θα πρέπει να το πιείτε χωρίς ζάχαρη. Μπορείτε να προσθέσετε αποβουτυρωμένο γάλα ή λεμόνι.
- ποτό φρούτων ή κομπόστα. Αυτά τα ποτά είναι επίσης κατάλληλα για δίαιτα κατανάλωσης. Δεν προετοιμάζονται από γλυκά φρούτα και μούρα. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ζελέ βρώμης, είναι το πιο γεμάτο.
- Λευκές λαχανικών. Εκτός από τους χυμούς φρούτων, οι χυμοί λαχανικών ή τα smoothies είναι επίσης ιδανικά για τη διατροφή σας. Δεν είναι πάντα ευχάριστο στη γεύση, αλλά αν είστε υπομονετικοί και πειραματιστείτε λίγο, μπορείτε να επιλέξετε μια επιλογή αποδεκτή από εσάς.
- Πρωτεϊνικά κουνήματα. Ίσως αυτή είναι η πιο αποτελεσματική και ταχύτερη επιλογή για μια δίαιτα κατανάλωσης. Όπως γνωρίζετε, οι δίαιτες πρωτεΐνης είναι από τις πιο αποτελεσματικές. Ωστόσο, για να καταναλώσετε πρωτεϊνικά κουνήματα χωρίς δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε χρόνιες ασθένειες. Και επιπλέον, όταν καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται αυστηρά την ισορροπία του νερού - να πίνει πολύ νερό (διαφορετικά η πρωτεΐνη απλά δεν θα απορροφηθεί).
Είναι ιδιαίτερα ενδεδειγμένο να δημιουργήσετε ένα πρόγραμμα για την κατανάλωση "τροφίμων" - για παράδειγμα, 1-1,5 γυαλιά κάθε 2 ώρες. Ή κάθε τρεις ώρες - λίγο περισσότερο. Και μην ξεχάσετε να πίνετε άφθονο καθαρό νερό κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Πόσο διαρκεί η διατροφή πόσιμου;
Η μεγαλύτερη από τις περισσότερο ή λιγότερο γνωστές δίαιτες κατανάλωσης διαρκεί περίπου 30 ημέρες. Το μενού δεν μπορεί να ονομαστεί αυστηρό και ασκητικό, αλλά όλα τα προϊόντα και τα "πιάτα" καταναλώνονται αποκλειστικά σε υγρή μορφή. Το πρωί - φρεσκοκομμένοι χυμοί φρούτων και πράσινο τσάι (φυσικά χωρίς ζάχαρη, σιρόπι και μαρμελάδα), γύρω από το μεσημεριανό γεύμα - ελαφρύ ζωμό (πάντα το δεύτερο ή και το τρίτο) και τα λουλούδια λαχανικών, το βράδυ - το κούνια και τα πρωτεΐνες και το πρωί από το πρωί έως το βράδυ - επίσης νερό σε εντυπωσιακές ποσότητες.
Πιστεύετε ότι μια δίαιτα κατανάλωσης πόσιμου, ακόμα και αν την ακολουθήσετε μόνο για 4-5 ημέρες, απολύτως εκτοξεύει τα έντερα, αφαιρεί τις τοξίνες και τα λεγόμενα "απόβλητα τροφίμων" και διεγείρει το σώμα να χρησιμοποιεί ήδη συσσωρευμένο λίπος για να καλύψει το τρέχον ενεργειακό κόστος (δεδομένου ότι η υγρή δίαιτα, εάν ακολουθείται σωστά, περιέχει σχετικά λίγες θερμίδες);
Ωστόσο, μια τέτοια μακρά περίοδος - 20-30 ή περισσότερες ημέρες - είναι περισσότερο μια ακραία παραλλαγή της διατροφής κατανάλωσης. Από την άλλη πλευρά, είναι σχεδόν βέβαιο ότι κανένας διατροφολόγος δεν θα συμβουλεύσει κανέναν να ακολουθήσει μια τέτοια δίαιτα (τουλάχιστον έξω από τη συνεχή παρατήρηση στο νοσοκομείο) για περισσότερο από 12 έως 14 ημέρες.
Η πιο δημοφιλής "απόσταση" για κάθε δίαιτα κατανάλωσης είναι 7-10 ημέρες.
Εάν επιλέξετε τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες για τη διατροφή σας, πίνετε μια μικρή ποσότητα υγρού ταυτόχρονα (πιστέψτε με: Εάν πίνετε ζωμό από ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα για αρκετές ημέρες στη σειρά, η επιθυμητή απώλεια βάρους είναι απίθανο να συμβεί, αν και κανείς δεν μπορεί να σας κατηγορήσει επίσημα για το γεγονός ότι η διατροφή σας ήταν αδιανόητο όλο αυτό το διάστημα), ξοδεύετε πολύ χρόνο στον κόπο και ίσως ακόμη και σε λογική απώλεια βάρους. Πλαίσιο, στη συνέχεια σε 7 ημέρες από μια δίαιτα κατανάλωσης μπορείτε να περιμένετε να χάσετε 5-7 κιλά επιπλέον κιλά.
Δίαιτα "Ημέρα κατανάλωσης"
Ας θυμηθούμε την απλούστερη εκδοχή της διατροφής κατανάλωσης - μια μέρα στο νερό. Το σημείο είναι απλό: μπορείτε μόνο να πιείτε καθαρό, ακόμα νερό καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Τέτοιες ημέρες θεωρούνται ημέρες νηστείας και μπορούν να παρατηρηθούν μία φορά την εβδομάδα ή δύο έως τρεις φορές το μήνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να πίνετε μόνο νερό σε απεριόριστες ποσότητες, αλλά όχι λιγότερο από 2 λίτρα την ημέρα ή να περάσετε την ημέρα που πίνετε φρέσκο πορτοκαλί, γκρέιπφρουτ ή χυμό μήλου αναμειγνύεται με νερό σε αναλογία 1: 1, διατηρώντας ισορροπία νερού 1,5 λίτρα την ημέρα. Οι ημέρες πόσιμου όπως αυτές, ημέρες στο νερό, δώστε στο σώμα σας ένα διάλειμμα από το άγχος της συνεχούς πέψης τροφίμων. Το πεπτικό μας σύστημα πρέπει να καθαριστεί και αυτή η διαδικασία ξεκινά σε τέτοιες ημέρες νηστείας.
Πρέπει να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων. Ξεκινήστε να τρώτε υγιεινά την προηγούμενη εβδομάδα. Εάν είστε οπαδός μαγιονέζα, σάλτσες, λουκάνικα και λιπαρά, τηγανητά και γλυκά τρόφιμα, αποκλείετε αυτά τα τρόφιμα από τη διατροφή σας για μια εβδομάδα. Λίγες μέρες πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα "Ημέρα κατανάλωσης", τρώτε μόνο δημητριακά, φρούτα και λαχανικά. Πίνετε ποτά χωρίς ζάχαρη όλη την εβδομάδα και μεταβείτε στο πράσινο τσάι την ημέρα πριν ξεκινήσετε τη διατροφή. Επίσης πίνετε έως και 2 λίτρα νερού καθημερινά.
Πρέπει να σταματήσετε τη δίαιτα σταδιακά, προσθέτοντας σταδιακά τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά-πρώτα λαχανικά, φρούτα, κόκκους, στη συνέχεια τρόφιμα πρωτεϊνών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μετά από μερικές εβδομάδες, μπορείτε σταδιακά να επιστρέψετε στη συνήθη διατροφή σας. Αλλά και εδώ, δεν πρέπει να τρώτε πάρα πολύ αλεύρι, γλυκά και λιπαρά τρόφιμα.
Μετά τη δίαιτα "Ημέρα κατανάλωσης", το στομάχι σας θα συρρικνωθεί και θα φάτε λιγότερο στο μέλλον και θα γεμίσετε γρήγορα. Επομένως, σε τέτοιες ημέρες νηστείας, μπορείτε να μειώσετε την όρεξή σας και να μεταβείτε ομαλά σε μια υγιεινή διατροφή. Την ημέρα αυτή θα χάσετε 1-2 κιλά υπερβολικού βάρους.
Πόσιμο δίαιτα για 7 ημέρες
Με μια εβδομαδιαία δίαιτα κατανάλωσης μπορείτε να χάσετε έως και 7 κιλά. Ως βάση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμούς από λαχανικά, φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ζωμό. Εκτός από τα υγρά τρόφιμα, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στο νερό - η ποσότητα νερού που πίνετε ανά ημέρα θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 λίτρα. Μπορείτε επίσης να πιείτε το τσάι πράσινο (φύλλο) σε απεριόριστες ποσότητες. Για να μην γεμίσετε ένα προϊόν, μπορείτε να εναλλάσσετε τις ημέρες διατροφής. Για παράδειγμα:
- 1 ημέρα - στο γάλα ή στο κείλι.
- Ημέρα 2 - με ζωμό.
- Ημέρα 3 - χυμοί.
- Ημέρα 4 - Τσάι.
- Ημέρα 5 - πρωτεΐνη ή γιαούρτι.
- Ημέρα 6 - κομπόστα (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, μαγειρέψτε χωρίς ζάχαρη).
- Η τελευταία μέρα είναι η μέρα του χυμού.
Σταματήστε τη δίαιτα κατανάλωσης
Η έξοδος από την εβδομαδιαία διατροφή πόσης πρέπει να είναι ομαλή. Την επόμενη μέρα μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας κατανάλωσης, ξεκινήστε το πρωινό με ένα μικρό μέρος πλιγούρι βρώμης με νερό. Το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο παραμένουν πόσιμο. Ακολουθήστε αυτό το σχήμα για 2-3 ημέρες. Στη συνέχεια, πηγαίνετε ένα βήμα παραπέρα - φάτε ένα πιάτο που σας αρέσει για πρωινό: αυγό, γιαούρτι, τυρί, αλλά μην τρώτε πάρα πολύ αλεύρι. Για μεσημεριανό γεύμα, μαγειρέψτε το κουάκερ και φάτε ένα μήλο ή μπανάνα. Πιείτε δείπνο. Και ήδη τη δεύτερη εβδομάδα, αρχίστε να προσθέτετε τρόφιμα και λαχανικά πρωτεϊνών τρεις φορές την ημέρα. Την τρίτη εβδομάδα, αυξήστε την ποσότητα των υδατανθράκων στη διατροφή σας. Σταδιακά εισαγάγετε το ψωμί αλάτι και σίκαλη, ζυμαρικά, δημητριακά και πατάτες στη διατροφή σας.
Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι το 3/4 του καθημερινού σας μενού αποτελείται από φυσικά, υγιή, χαμηλά λιπαρά και υγιεινά τρόφιμα και πιάτα. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να επιτευχθεί ένα σωστό αποτέλεσμα από τη δίαιτα κατανάλωσης. Εάν νομίζετε ότι μια διατροφή πόσης θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε μια λεπτή φιγούρα κατά τη διάρκεια μιας σειράς περιόδων λαιμού και ανθυγιεινής διατροφής, αναμένετε αναπόφευκτες απογοητεύσεις ...